A+A-加入书架
第一百三十六章 试手
“我还是头一次吃到这么香甜软滑的鱼！”原以为这一道菜只是一道平平无奇的家常菜而已，却没想到放进嘴里的那一刻，顾阑珊竟感受到了前无仅有的味蕾刺激。
那原本已经是满满死气的鱼，在入口的那一瞬间，却仿佛又突然活过来一般，十分俏皮的在口腔中滑动游走，可却带着别有的滋味。
可虽然说是为了刺激，却是十分平淡，只不过那种刺激确实深入灵魂罢了。
“这道菜有那么好吃吗？”看着顾阑珊这种像是没有见过世面的表现，上官翔忍不住嘀咕了几句，接着便也十分直接的把筷子伸了过去，接着便放进了嘴里。
眼看身边的两个人都借连动了筷子，司蓦然一时间也不好说些什么，其他的话只得慢悠悠的跟着做了。
“这可是我祖祖辈辈传下来的手艺，怎么可能会只有那么普普通通的意思呢？”眼看顾阑珊的表现似乎达到了自己心中期盼的那种模样，那位老者很是得意的说了起来。
可聪明如顾阑珊，又怎么会放过这么一个大好商机呢？
毕竟自己在这个时代学到的东西还并不算太多，基本上最近研发的事情都是在吃之前的老本，要是不能在这个时代得到一些新的厨艺，自己以后的发展可就堪忧了。
“老先生，”还没等那个老者反应过来，顾阑珊就迫不及待的把那个老人家拉到一旁，小声说了起来，“你看我也是做这些厨艺生意的，你这道菜实在太好吃了，能不能把这个技艺教给我一下？”
虽然说这道菜的的却却是老者家祖祖辈辈传下来的东西，可毕竟顾阑珊这三个人对于他有救命之恩，再加上一直以来对这些孩子的好感，那位老者也没有多少犹豫，便直接应了下来。
于是乎，在剩下的那两个人还没有吃完那盘菜之前，顾阑珊就十分匆忙的跑进了厨房，接着便仔仔细细的跟着那个老者学了起来。
很快，外面的天色渐渐暗了起来。
虽然说这个地方也算是有个住处，可毕竟一直以来都只有一个人居住，若是三个人都同时挤进来的话的的确确是不方便的。
“那今天就谢谢你的招待了。”此时外面的天色已经差不多完全暗了下来，在最后整理了身上的东西之后三人这才急匆匆的走了出去。
可就算是离开也还是不忘先跟主人道谢一番。
紧接着，三人便又按照之前过来的路原路返回了。
“姐，你不在的这几天我都有把店铺好好经营。”第二天，刚从游玩的惬意中回过神，顾阑珊就迫不及待的回到了自家的店子里，接着便细细的跟小春聊了起来。
这几日放开手的经营，已经让小春差不多完完全全适应了自己管理者的这个角色，可小春却也始终没有忘记自己的本分。
“这些事情我自然是相信你的，只不过接下来我另有打算，有可能会让我们又有一段时间好忙活了。”细细的翻看过手里的账本之后，顾阑珊意味深长的拍了拍小春的肩膀，接着便细细的说了起来。
原来自打那天在那个老者家中学到那道清蒸鱼之后，顾阑珊便开始对自己的店铺有了扩大营业的想法。
如果说之前是因为自己没有什么拿手菜而没办法开一个比较大的餐馆，那现在有了，刚开始起步的一道还算绝为仅有的拿手菜，这种事情自然就可以提上议程了。
“姐，这些天店里的经营应该足够我们做这些事情了。”虽然说这个提议来得十分突然，可小春还是十分支持顾阑珊的做法。
刚巧旁边那家面馆的老板因为在别的镇上盘上了一家新的铺子，正准备把手里的这个老铺子给出让，所有的一切似乎都来得恰如其分。
在知道了这个消息之后，趁着近水楼台先得月的契机，再加上这些日子以来积累的声誉，顾阑珊以第一手的价格，从隔壁那家店铺老板手里接下了旧铺子。
“看来连老天爷都在帮我们，”在拿到了那家店铺的合同之后，顾阑珊忍不住跟小春感叹起来，看来最近的事情的确发展的特别顺利，连自己都有点不敢相信，“既然如此，那我们就快些行动才好。”
说做就做，因为有了之前装修自己现在这个店铺的经验，顾阑珊就只花了几天的时间大概描摹了一下自己的发展方向，以及店铺的装修打算。
很快便确定了大致的店铺风格，接着便开始前前后后的派人约起了装修，虽然说是扩大店铺经营。可毕竟自己原来的这个店铺跟隔壁的也就只有一墙之隔所以速度也还算快。
不出几天，在不影响原来店铺营业的情况下，新店铺也装修完毕了，完完全全都是顾阑珊想象中的那种田园风格。
“小姐，我们店铺的名字叫什么？”在最后挂牌匾的时候，手下的服务员就开始问了起来。
顾阑珊大笔一挥，很是直接的在宣纸上写下了顾家餐馆这四个大字。
“为了确保我们的营业能正常的进行，我还是先试一试那道菜吧！”虽然说之前前前后后在家里已经做了很多遍了，可为了确保最后的味道正常，顾阑珊还是想再试一试。
为了确保最原本的滋味，顾阑珊很是贴心的，在店铺旁边打了一桶水，里面更是养起了从那个老者那边买过来的鱼。
“现杀的活鱼加上料酒葱姜蒜浸泡，”接过后厨递过来的那条刚杀好的鱼，顾阑珊便按着记忆中的要点，仔仔细细的拾掇起来，“对了，你们先把那边的水烧热一点。”
再仔仔细细的把特别的配方涂抹在鱼身上的时候，顾阑珊依旧不忘叮嘱那个最为重要的要点。
在那个老者说来蒸鱼之前，最好是要先把锅里的水加热，那样才能得到更为香嫩的滋味。
很快，顾阑珊手里的清蒸鱼便初见雏形，接着便把那个盆小心翼翼的放了进去。