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第12章 吃火锅

作者:浊酒一杯发表时间:2022-08-27 13:51:55字数:2521

朱清儿让流碧找几个侍卫悄悄去颜府给她抓螳螂,把所有螳螂都抓来。

她虽刚过门,又被慎王禁足,王妃的权利还是有一些的。

只是让流碧觉得奇怪,闲着没事吗?抓螳螂干嘛?能像斗蛐蛐一样斗螳螂玩?

她去告诉慎王,慎王的第一反应就是:螳螂好吃吗?

流碧蒙圈。

“奴婢……没吃过啊。”

慎王总觉得这个王妃还会很多他不知道的吃法。

“回去看看王妃抓这些螳螂要干嘛。”

“是。”流碧离去。

慎王依旧在装病,不过自从醒来后,每日汇报到宫中的病情都有好转。

皇上十分欣慰,不仅没人告诉她王妃可能不是颜思婉这个猜测,甚至还认为颜家嫁女有功,给了赏赐。

颜方卓接的兢兢战战,生怕皇上一扭脸把他脑袋砍了。

朝臣们纷纷猜测,慎王若是好起来,那太子之位估计就稳了。原先的慎王党羽这段时间一直被打压,总算可以重新挺起胸膛。其他王爷的党派就高兴不起来了,这慎王一旦坐上了太子之位,就不好再拉下来了。

“可是听闻慎王上了双腿,若是日后站不起来了……”范太师提出了这个问题。

若是站不起来,便是个残疾王爷,就是活下来也不能继承皇位了。

毕竟昌黎开国百余年,放眼前朝,也没有一个皇帝是残疾之身。

大臣们的心像坐过山车似的,忽上忽下。尤其是慎王的党羽,不禁又担心起来。

好在近日慎王府中允许外人来探病了,御医说慎王白天很多时候都醒着,只是不能下地行走。

每次有大臣来探望时,慎王都会让胡青把王妃叫过来,让她给自己捏腿或者喂药,做出夫妻关系和谐的样子。

等人走后,慎王急忙赶开朱清儿。

朱清儿站起来拍拍手,“王爷这么嫌弃我,何必叫我过来演这一出。让别人传个话说我亲自下厨给王爷做饭不也一样吗。”

“听说的总没有眼见的可信。”慎王说。

朱清儿也知道这个理,只是觉得天天折腾来折腾去的麻烦。这府邸大小不亚于一座二等高校,从她的兰芳园走到逍遥院要走半个小时,还没有共享单车可以骑。

“那你下回找个人背我来,不然我也腿残走不动。”

慎王也知道这段路有些长,便想着补偿她一下。“你想吃什么?晚上我让厨房给你做。羊肉串要不要吃?”

“我要吃火锅。”朱清儿说。

“火锅是什么?”慎王没听说过。

“涮羊肉。”朱清儿说。

慎王还是不懂。

“就是把蔬菜和薄薄的肉片一起放在沸水里涮一下,输了就可以蘸酱料吃了。”朱清儿解释。

慎王来了精神,坐起来问:“好吃吗?”

“当然好吃啊。”朱清儿也走回来坐在慎王旁边。两人都是一说起吃就浑身有劲的那种,眼睛里迸发出同样的光。

朱清儿连描述带比划:“这个锅一定要大一些,放上葱姜红枣和高汤。烧开之后,准备好的菜和肉都可以一同放进去。火锅最好吃的一个地方就是可以很多人一起吃,吃很多很多样菜和肉,一次就可以吃个大满足!”

“本王要尝尝!胡青!去叫丁一过来!”

两人把想吃的菜统计了一下,叫厨房去准备。锅底的做法朱清儿教给丁一。她自己吃的时候锅底直接就用清水了,或者买现成的火锅底料。这里没有辣椒,但是府中材料足,弄些高汤不要太简单。

都准备好之后,下人一盘一盘的将菜端到逍遥院来,摆了满满一张圆桌。

慎王让朱清儿教她怎么吃,这还是两个人成亲以来,一起吃过的第一顿饭。

让朱清儿惊讶的是,府中竟然有芝麻酱和腐乳,还是厨房自己做的。她是北方人,吃火锅必备芝麻酱。她教慎王在酱中调入腐乳和盐,可惜没有韭菜花,少了些鲜辣感。

厨子的刀工也让朱清儿惊叹。现代吃的肉片都是冻好的肉用机器切的,这里的肉片纯手工切,可是薄的近乎透明,还是上好的牛羊肉,不松散,鲜嫩脆弹。

慎王才吃一口涮肉片,就大呼好吃。

肉自身的嫩没有被蘸料破坏,在滚烫的高汤中煮熟之后,还带了高汤中的鲜味。

这个朝代的人,吃肉大多数切成块炖煮几个时辰,才能把肉得能够嚼烂。慎王甚至没想过,肉切成这么薄的片竟然过水就熟,一咬就断。

涮过肉片的高汤中又多了肉的油脂,在加入青菜和豆腐下去,吸入汤中精华,连慎王最不喜欢吃的茼蒿都连吃了几大口。

“你家有土豆吗?”朱清儿问慎王。

“土豆是什么?”慎王没听说过。

“不知道就算了。是我以前吃过的一种东西,很好吃的。”朱清儿说。

看来这个时代还没有土豆,不然她就可以提炼淀粉,有了淀粉还能做出不少东西来。

不过这也促进了朱清儿的一个想法。既然她现在的身份是慎王妃,慎王在朝中似乎还有很高的地位和声望,那么她可以鼓动慎王推行出海政策,与西方国家开通伟大航路,经济政治农业多方面交流学习,还可以趁机引进西方食物。

在朱清儿那个时代的历史中,古代就是通过中西交流,传入许多西方国家的食物,才有了现如今多样的饮食文化。

朱清儿一直认为,土豆简直是食物届的MVP,本身就怎么做都好吃,提炼出来的淀粉可以做面食,午餐肉,粉条,还可以给菜和汤勾芡,可以说,现如今的菜谱里一大半都需要土豆。

要是能出海把土豆带回来,她朱清儿就是老死在这里都值了。

不值不值,还有辣椒!

不过这些都得以后再说,现在慎王对她还疏离的很。毕竟两个陌生人说结婚就结婚了,感情这东西,也是要日久生情的。

日是名词,想歪的自觉面壁去。

有了目标,人就有了精神。回去是要回去的,但也不能在这边把自己饿瘦了。不然回去见了把她拐到这边来的仇人,没力气怎么揍人家啊。